Ντομάτα σαλάτα
Ντομάτα σαλάτα
Ντομάτα σαλάτα
Ντομάτα σαλάτα
Ντομάτα σαλάτα
Ντομάτα σαλάτα

Ντομάτα σαλάτα

24
0,00 €
με ΦΠΑ

Βιολογικής καλλιέργειας

Συσκευασία

 

Από βοτανικής άποψης η τομάτα είναι φρούτο. Όμως με βάση μια δικαστική απόφαση του Ανωτάτου Δικαστηρίου των Ηνωμένων Πολιτειών το 1893, η ντομάτα προκηρύχθηκε ως λαχανικό. Το βάρος της φτάνει τα 250 -350 γραμμάρια (μεγαλόκαρπη), ενώ υπάρχουν και μικρόκαρπα υβρίδια (cherry) τα οποία μπορούν να συγκομιστούν με το τσαμπί (και όχι μεμονωμένα) και έχουν βάρος 50 - 100 γραμμάρια. Η ντομάτα διαθέτει βιταμίνη C, βιταμίνη Ε, φυλλικό οξύ, φαινολικές ενώσεις, μέταλλα και φυσικά διαιτητικές (φυτικές) ίνες. Μεταποιημένες ντομάτες, τοματοπολτός, κονσερβοποιημένα ολόκληρα προϊόντα ντομάτας, κέτσαπ και χυμοί, δεν αποτελούν την καλύτερη πηγή λυκοπενίου παρά μόνο ολόκληρη η ντομάτα.

Μπορεί επίσης να σας αρέσουν

Product added to wishlist

Το Livebio.gr σέβεται τα προσωπικά σας δεδομένα. Ο παρών ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies με σκοπό να σας προσφέρει την καλύτερη εμπειρία περιήγησης.